供應(yīng)商產(chǎn)品介紹 | Anseros：臭氧設(shè)備用于無(wú)菌食品的生產(chǎn)和儲(chǔ)存

Anseros 安索羅斯

德國(guó) ANSEROS 是一家專業(yè)臭氧技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)臭氧發(fā)生、檢測(cè)相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)，其臭氧分析儀和臭氧老化箱技術(shù)處于世界領(lǐng)先地位。

自 1979 年以來(lái)，Anseros一直是臭氧技術(shù)設(shè)備和系統(tǒng)的開發(fā)商和制造商。作為一家家族企業(yè)，我們?cè)诔粞跎a(chǎn)和測(cè)量方面擁有 40 多年的經(jīng)驗(yàn)。被稱為制造可持續(xù)臭氧系統(tǒng)和臭氧應(yīng)用的隱形冠軍，也是為客戶尋找合適的臭氧應(yīng)用解決方案的專家。

（注：翁開爾上海公司為德國(guó)ANSEROS安索羅斯公司代理）

臭氧可以取代傳統(tǒng)的消毒劑，并在無(wú)菌食品生產(chǎn)和儲(chǔ)存的清洗、消毒中提供好處。

ANSEROS K-FRESH? 農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)系統(tǒng)解決方案

• 躍變型果實(shí)的長(zhǎng)期貯藏

• 土壤復(fù)性和水處理

• 衛(wèi)生洗滌

• 生產(chǎn)和儲(chǔ)存設(shè)施中的氣味控制

• 無(wú)流行病溫室

• 機(jī)械、裝置和設(shè)備的無(wú)菌表面

• 運(yùn)輸過程無(wú)乙烯，無(wú)質(zhì)量損失

• 在銷售點(diǎn)保持長(zhǎng)久的新鮮感

• 無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)的可持續(xù)方法

農(nóng)業(yè)水處理

通過水管的永久臭氧水，有效保證農(nóng)業(yè)衛(wèi)生狀況。

提高新鮮水果和蔬菜的安全性

臭氧可以取代氯等傳統(tǒng)消毒劑，并在農(nóng)產(chǎn)品的清洗、消毒和儲(chǔ)存中提供其他好處。最大限度地減少水果、蔬菜、肉類和其他食品中微生物的出現(xiàn)是食品安全的首要問題。

同時(shí)，用于清洗農(nóng)產(chǎn)品和消毒加工設(shè)備的消毒劑，如氯，可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成潛在危害。一些消費(fèi)者還希望這些材料不作為殘留物存在于他們所吃的食物中。食品行業(yè)解決食品安全和對(duì)某些消毒劑的負(fù)面看法的一種方法是使用臭氧處理。

谷物的臭氧保護(hù)

糧食的臭氧處理需要兩個(gè)重要步驟。首先，臭氧氣體與顆粒表面的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。在這種方法之后，臭氧氣體通過反應(yīng)而不是谷物來(lái)殺死昆蟲。

清潔土壤灌溉系統(tǒng)

用臭氧水進(jìn)行可持續(xù)的植物護(hù)理是可行的，可以代替殺蟲劑和殺菌劑，不會(huì)對(duì)土壤造成化學(xué)污染，也可以保護(hù)地下水。

溫室消毒

使用臭氧技術(shù)的溫室消毒可以清潔生物膜并殺死細(xì)菌或真菌。臭氧的應(yīng)用減少了土壤中鹵化副產(chǎn)物的數(shù)量。

水果或蔬菜的清洗和消毒

對(duì)于清洗水果/蔬菜/塊莖，可以使用傳統(tǒng)的清洗系統(tǒng)（技術(shù)現(xiàn)狀）。當(dāng)將果蔬從洗滌槽中運(yùn)出時(shí)，洗滌槽中充滿了活性氧，并用濃縮的淋浴水淋浴。這種處理將在表面上安全地殺死任何存在的微生物。以這種方式處理的果蔬的保質(zhì)期顯著延長(zhǎng)。

農(nóng)產(chǎn)品在銷售點(diǎn)的儲(chǔ)存

水果的長(zhǎng)期儲(chǔ)存是通過消除催熟氣體乙烯來(lái)進(jìn)行的。此外，生長(zhǎng)和死亡需要完美的衛(wèi)生條件，以防止細(xì)菌傳播。根據(jù)水果的類型，氣候條件由ANSEROS控制單元自動(dòng)調(diào)節(jié)。

動(dòng)物飼養(yǎng)用無(wú)菌空氣

氣味和細(xì)菌會(huì)危害動(dòng)物的健康。Anseros發(fā)現(xiàn)了一種物理處理原理，不使用化學(xué)物質(zhì)通過等離子體技術(shù)消除氣味和殺死細(xì)菌。

除臭和氣味減少

集約化養(yǎng)豬會(huì)對(duì)環(huán)境造成巨大的氣味污染。不僅周圍的人都被臭味困擾，豬圈里的動(dòng)物自己也被臭味困擾。此外，只要有氣味，就可以檢測(cè)到細(xì)菌。由于集約農(nóng)業(yè)，人類和動(dòng)物的健康都岌岌可危。

孵化器消毒

在快速發(fā)展的家禽業(yè)中，孵化場(chǎng)是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這是來(lái)自不同養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋聚集在一起的匯合點(diǎn)。這也是數(shù)百萬(wàn)只小雞被運(yùn)送到許多蛋雞或肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的地方。在這樣的匯合點(diǎn)，一切都必須處于高度衛(wèi)生的狀態(tài)，以避免細(xì)菌和病毒的感染和傳播。

魚塘消毒

Anseros臭氧魚塘系統(tǒng)徹底改變了魚塘的水消毒過程（#德國(guó)專利）

更小的建筑，沒有噴射器泵站和混合罐

• +沒有昂貴的循環(huán)管道和泵站

• +Anseros系統(tǒng)每個(gè)水池只需要35KW

• +相同性能所需的較低體積流量

• +氣泡表面接觸面積高出1000%

• +上升時(shí)間變慢，接觸時(shí)間變長(zhǎng)

• +最終氣泡直徑僅為1 mm

• +滅菌時(shí)間超過20秒

• +Anseros系統(tǒng)需要更少的服務(wù)

• +可以使用含鹽水

K-FRESH?在食品生產(chǎn)中的主要應(yīng)用

臭氧可以取代氯等傳統(tǒng)消毒劑，并在農(nóng)產(chǎn)品的清洗、消毒和儲(chǔ)存中提供其他好處。

臭氧是一種可以安全地以氣態(tài)使用或溶解在水中的氣體。用臭氧清潔最常見的方法是將氣體溶解在冷水中，并用由此產(chǎn)生的溶液代替熱水和化學(xué)品。

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